｜内容量 鯛一郎クン（養殖鯛） 皮なしロイン 4枚（冊４枚） 【7～8人前】鯛しゃぶ8人前程度 ※アラ付き ｜原魚（捌く前の魚） 1.8～2.2kg ｜発送について クール冷凍商品 ご入金確認後、通常3日～７日での発送になります。 ※着日指定ご希望の方はご注意くださいませ ※のし・領収書、ご要望につきましては ご注文の際、備考欄にお書き添え下さいませ。 ---------------------------------------------------------------------- <<解凍>> 解凍方法はいくつかございます。 商品同梱物の解凍方法をご参考ください。 <<皮なし冊>> そのまま、お刺身でもお召し上がりいただけます。 <<アラ>> 最高のお出汁しが取れます！ お出汁からカレーに！ 煮つけ！ 塩焼きに！ お好みでお楽しみ頂けます。 ---------------------------------------------------------------------- 数々のＴＶや雑誌、新聞などでも取りあげられた話題の 「鯛一郎（たいちろう）クン」 ＼想像を超えるウマみ／ の高級養殖鯛が、ご家庭向けに登場！ 「養殖魚は魚臭くて料理できない」と料理店のシェフや 大将の声を聞き、一念発起！ 13年の研究の末、2003年に誕生した「鯛一郎クン」 一口食べると、鯛の旨味がジュワ―っと口に広がり、脂の甘味にビックリしたと言われます。 「お客さまに美味しいと食べていただくところまでが 仕事」 と、徹底した漁場管理、エサ管理、そして魚を水揚げしてからの血抜き、冷やし込みの水温にまでも気を配るという徹底ぶり。 エサやり時の「おはよ～　愛してるよ～」鯛への声掛けからも分かるように、鯛へのこだわりと愛情は人一倍！優しく大切に、愛情深く鯛一郎クンを育てています。 鯛一郎クンならではの、もちもち食感と凝縮された 旨味。 ぜひご賞味ください。 お家で簡単に調理できるよう、鱗やエラを取って真空パックにし、冷凍でお届け致します。 ---------------------------------------------------------------------- 〇取り扱い上のご注意〇 冷凍品です。 本品到着後箱から取り出して速やかに冷凍庫で保存し、 商品到着後１か月以内を目安にお召し上がりください。